Um pão feito de arroz que funciona!

INGREDIENTES:

200g de Arroz Branco Cru (deixe de molho, se possível 2h, mas a receita funciona com o arroz sem ter deixado de molho também)

150ml de Leite integral (pode substituir por qualquer leite de sua preferência)

2 Ovos inteiros

65ml de Azeite ou Óleo de coco

Pitada de Sal (colher de chá)

1 colher de sopa de açúcar (é opcional, qualquer tipo de açúcar)

1 colher de sopa de fermento

1 gema de ovo para pincelar (também pode pincelar com manteiga, se preferir)

MODO DE PREPARO:

Pré-aqueça o forno em 180 graus, unte a forma com manteiga ou azeite e farinha sem glúten de qualquer tipo caso queira o pão totalmente sem glúten.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro o arroz.

Bata pelo menos 5 minutos.

TEMPO DE FORNO:

Aproximadamente 45 minutos em 180 graus

Com amor, Taty