Essa é uma receita clássica francesa abrasileirada, para por um pouco mais de proteína e matar um pouco mais a fome. É muito fácil de fazer, leva 5 minutos preparando e você pode varia-la infinitamente.

 

INGREDIENTES

1 Couve-flor pequena (poderia sere brócolis).

2 Latas de atum em água  

Creme de leite fresco, pode ser substituído por leite de nhame, por creme de leite vegetal, por requeijão light ou normal ou algo que o valha de acordo com o seu paladar, dieta, escolha...

Queijo de leite cru (ou o queijo que quiser)          

4 ovos inteiros

Flor de sal, pimenta e orégano fresco

MODO DE PREPARO:

Após lavar a couve-flor crua, coloque no processador para picar, despeje em uma vasilha, acrescente o creme de leite e o atum.

Coloque essa mistura em duas caçarolas, cubra com queijo e por cima coloque 2 ovos em cada caçarola, tempere com flor de sal e pimenta. Cubra com papel manteiga (não use papel alumínio ele é um veneno), leve ao forno por uns 15 minutos, cubra com orégano fresco, cebolinha francesa ou o tempero da sua preferência.

Sirva com salada. É comida de verdade! Simples, rápido, fácil e uma delícia.

 

?Eu não preciso ser reconhecido por ninguém, a minha glória é fazer com que conheçam a Ti. E que diminua eu pra que tu cresças, Senhor, mais e mais.? Se você não conhece JESUS CRISTO, busque-o hoje. Ele te ama.

Com amor, Taty