Os açúcares não apenas corroem o esmalte dos dentes, o que você já sabe, mas também corroem o poder do seu cérebro.
Diversas pesquisas mostram que comer muito açúcar pode afetar negativamente sua função cognitiva e até mesmo reduzir as proteínas que são necessárias para a memória e capacidade de resposta. Quando seu cérebro experimenta picos contínuos de açúcar, a insulina deixa de responder aos seus efeitos e pode se transformar em depressão e ansiedade.
Quando falamos em consumo de açúcar em excesso, a maioria das pessoas pensa que não consome tanto açúcar porque não tem o hábito de comer sobremesas, não adoça chás ou come um doce eventualmente. O que a maioria das pessoas não sabe, e descobre em nossos desafios, materiais e livros sobre o açúcar é que 80% dos ?alimentos? ou produtos alimentícios contem algum tipo de adoçante adicionado, isso inclui, pasmem, os alimentos salgados.
A diminuição do consumo de açúcar é cada vez mais discutido como uma meta de intervenção para reduzir a prevalência de obesidade, diabetes e outras doenças não transmissíveis como a depressão.
O maior consumo de açúcar foi associado a maior prevalência de depressão em vários estudos ecológicos e transversais
OBSERVEM ESSE ESTUDO:
As frequências de consumo dos vários grupos de alimentos diferiram por universidade e sexo, assim como os sintomas depressivos e o estresse percebido. As análises de regressão multivariada indicaram que o consumo de alimentos "não saudáveis" (por exemplo, doces, biscoitos, lanches, fast food) foi significativamente associado de forma positiva com o estresse percebido (apenas mulheres) e sintomas depressivos (homens e mulheres).
Por outro lado, consumir alimentos saudáveis (por exemplo, frutas frescas, saladas, vegetais cozidos) foi significativamente associado negativamente com a percepção de estresse e escores de sintomas depressivos para ambos os sexos.
CONCLUSÕES: As associações entre o consumo de alimentos "não saudáveis" e sintomas depressivos mais elevados e estresse percebido entre estudantes do sexo masculino e feminino, bem como as associações entre o consumo de alimentos "saudáveis" e sintomas depressivos mais baixos e estresse percebido entre alunos do sexo masculino e feminino em três países do Reino Unido sugerem que intervenções para reduzir os sintomas depressivos e o estresse entre os alunos também podem resultar no consumo de alimentos mais saudáveis ??e / ou vice-versa.
OUTRO ESTUDO AINDA MAIS INTERESSANTE DIZ:
Existem várias explicações biológicas plausíveis para uma associação entre a ingestão habitual de açúcar e o risco subsequente de depressão a longo prazo. Em primeiro lugar, os baixos níveis do fator de crescimento fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF) têm sido discutidos como facilitadores da neurogênese e atrofia do hipocampo na depressão.
Roedores alimentados com dietas de alto teor de gordura elevado teor de açúcar, mas não as dietas ricas em gordura única, mostram uma diminuição no nível de BDNF, o que pode ser uma ligação mecânica entre as dietas ricas em açúcar e depressão.
Em segundo lugar, o consumo de carboidratos tem sido associado ao aumento dos marcadores inflamatórios circulantes, que podem deprimir o humor.
Em terceiro lugar, as dietas ricas em açúcar podem induzir hipoglicemia por meio de uma resposta exagerada à insulina e, assim, influenciar os níveis hormonais e, potencialmente, estados de humor.
Em quarto lugar, os efeitos do açúcar semelhantes aos da dependência sugerem que os mecanismos de neurotransmissão dopaminérgicos podem conectar a ingestão frequente de açúcar à depressão.
Por último, a obesidade pode ser um fator mediador entre uma dieta rica em açúcar e depressão não apenas por meio de fatores inflamatórios, mas também psicossociais, como discriminação de peso.
Fontes:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5532289/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25230537/
Que Deus te abençoe.
Com amor, Taty
É HORA DOS PERIGOS DO VÍCIO EM AÇÚCAR SEREM TRATADOS COMO A MAIOR PANDEMIA DE SAÚDE DA HISTÓRIA DA HUMANIDADE!
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